Πώς επηρεάζει η κατανάλωση αλκοόλ το μεταβολισμό και την απώλεια βάρους;
Πώς επηρεάζει η κατανάλωση αλκοόλ την απώλεια βάρους;
Το αλκοόλ είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους χαλάρωσης και κοινωνικοποίησης, αλλά πώς ακριβώς επηρεάζει την προσπάθεια μας να χάσουμε βάρος; Για πολλές και διάφορες κατηγορίες ανθρώπων, η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αποτελεί ένα σοβαρό εμπόδιο στην επίτευξη των διατροφικών τους στόχων.
Η θερμιδική αξία του αλκοόλ
Αρχικά, ας δούμε τα δεδομένα. Το αλκοόλ έχει θερμίδες, και μάλιστα πολλές! Μια γραμμή αλκοόλ περιέχει περίπου 7 θερμίδες ανά γραμμάριο, γεγονός που το καθιστά σχεδόν τόσο θερμιδικό όσο και το λίπος (9 θερμίδες ανά γραμμάριο). Τα αναψυκτικά και οι κοκτέιλ περιέχουν επίσης πρόσθετες θερμίδες από ζάχαρη, καθιστώντας τον συνδυασμό τους ιδιαίτερα επικίνδυνο για την απώλεια βάρους.
Τι συμβαίνει όταν πίνετε;
Η κατανάλωση αλκοόλ έχει επίσης μια άλλοτε ειρηνική, άλλοτε δυσάρεστη παρενέργεια: την αύξηση της πείνας. Όταν το αλκοόλ εισέρχεται στο σώμα, μπορεί να επηρεάσει τους μηχανισμούς που ρυθμίζουν την όρεξη. Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες υποδεικνύουν ότι το αλκοόλ μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση της ορμόνης γκρελίνης, της «πείνας» ορμόνης, με αποτέλεσμα να νιώθουμε ότι χρειάζεται να φάμε περισσότερο.
Ο μεταβολισμός και η κατανάλωση αλκοόλ
Ξεχνάτε και το γεγονός ότι όταν πίνετε, το σώμα σας καλείται να μεταβολίσει το αλκοόλ, που σημαίνει ότι το σώμα σας θα προτιμήσει το αλκοόλ από τις θερμίδες από τις τροφές. Αντικαθιστώντας τις θερμίδες που λαμβάνετε από την τροφή με αυτές του αλκοόλ, το σώμα σας μπορεί να αντιδράσει με τον εξής τρόπο: αποθήκευση λίπους! Και, όπως μπορεί να καταλάβετε, το να έχετε περισσότερο λίπος δεν συμβαδίζει με την ιδέα της απώλειας βάρους.
Αλκοόλ και τακτική άσκηση
Αν είστε φαν της γυμναστικής, μπορεί να σας ενδιαφέρει να μάθετε πώς επηρεάζει το αλκοόλ την προπόνηση σας. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να μειώσει τη δυνατότητα του σώματος να αποκατασταθεί και να αναγεννηθεί μετά από μια προπόνηση. Αυτό σημαίνει ότι η άσκηση δεν θα έχει την ίδια απόδοση και τα αποτελέσματα που θα περιμένατε αν η κατανάλωση αλκοόλ δεν ήταν στο μενού σας. Επιπλέον, επηρεάζει την ενυδάτωσή σας, γεγονός που μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες για την επίτευξη των φυσικών σας στόχων.
Συμπέρασμα
Συνοψίζοντας, η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει αξιοσημείωτη επίδραση στην απώλεια βάρους μέσω της αύξησης των θερμίδων, της διεγερτικής επίδρασης στην όρεξη και της μείωσης της αποτελεσματικότητας της άσκησης. Αν και είναι φυσιολογικό να απολαμβάνουμε ένα ποτό με φίλους ή σε ειδικές περιστάσεις, η κατανόηση των συνεπειών της αλκοόλης στην προσπάθειά μας να διατηρήσουμε ή να χάσουμε βάρος μπορεί να μας βοηθήσει να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές.
Μην ξεχνάτε: κάθε γουλιά μετράει!
